İftarda ve sahurda rezene için

ORUÇ TUTARKEN VAZGEÇEMEYECEĞİNİZ BİTKİ REZENE İLE ACIKMAYACAKSINIZ

Ramazan ayının yaz aylarının bu uzun günlerine denk geldiği günümüzde oruç tutarken sağlığımıza dikkat etmek gerekir. Uzun süre açlık ve susuzluk dengemizi bozabilir. Bu nedenle beslenmemize dikkat etmeliyiz. Sahurda bizi tok tutacak ve çok ağır olmayacak yiyecekler yemeliyiz ki yiyip yattığımızda bizi rahatsız etmesin. İftarda hafif yemeliyizki uzun açlık sonrası midemizi yormasın. Uzmanların tok tutan ve çok sağlıklı bir besin tavsiyesi var. Bu Bitki Rezenedir. Bakın Rezene nasıl fayda sağlıyor.

Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada, eski kaynaklarda rezene bitkisinin yapraklarının oruç tutanlarda açlık hissini azaltmak amacıyla kullanıldığına dikkat çekiyor.

Ülkemizde Rezene bitkisinin tatlı varyetesinin topraküstü kısımları, Ege’de halk arasında “arap saçı” adı ile tüketilen bir sebze. Avrupa’da ise; çorbalar, et ve balık yemekleri, salata ve turşulara lezzet vermek amacıyla yaprakları ve gövdesi kullanılan bir bitki.

Yapılan bilimsel çalışmalar, Rezene meyvelerinin bir çok yararlı etkisini ortaya koyuyor. Bu çalışmalar arasında en çok dikkat çeken kısım, sindirim sistemi üzerindeki spazm giderici etkisi. Özellikle sindirim sisteminde düz kas tabakasını gevşetmesine bağlı olarak sindirime yardımcı olurken, midedeki gerginlik ve ekşime gibi şikayetlerin giderilmesini de sağlamaktadır.

Dolayısıyla, akşam iftardan sonra Rezene çayı içilmesi, tüm gün boyunca kasılmış olan midenin rahatlamasını sağlayacak, bu sayede iftarda yenilen yemeklerin daha kolay sindirilmesine yardımcı olarak mide ve bağırsaklarda rahatsızlık verecek gaz oluşumunu engelleyecektir. Sahurda içilecek rezene çayı ise gün boyu kendinizi tok hissetmenizi sağlayacaktır. Ramazanda rezene bitkisi orucun bedeninizde oluşabilecek sağlık sorunlarını engelleyeceği açıklanmaktadır.

 


 

Yorum Yazın

E-posta adresiniz asla paylaşılmaz. Gerekli alanlar işaretlenmiştir *