TAVUK SALATASI TARÄ°FÄ°
Malzemeler:
Tavuk,
Kıvırcık Salata,
Roka,
Galeta Unu,
Zeytinyağı,
Tuz,
Karabiber,
Yumurta,
Sarmısak,
Kuru FesleÄŸen,
Kekik.
Yapılışı:
Tavuklar, zeytinyağı, tuz, karabiber ve yumurtadan oluÅŸan sosta bir gün dinlenir. Parmak büyüklüğünde çubuk çubuk kesildikten sonra, galeta ununa bulanıp kızgın yaÄŸda 2 dakika kızartılır. Kıvırcık ve rokanın üzerine sıcak olarak konulup, ardından sızma zeytinyağı, sirke, az sarmısak, kuru fesleÄŸen ve kekikten oluÅŸan sos dökülüp, servis yapılır. Afiyet olsun…
Popularity: 1% [?]
Loading ...
